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务,这要提供服务的人员应具备强烈的服务意识和亲和力等素,很显然,这些素质是大数年轻人难以具备的。另外,些服务技能,比人的察言观色等,要工作经验的长期。四五十岁的年员工,责任心普遍较强社会经验相当丰富做事稳重,这些特质在饮行业尤为重且他们比较安于“精彩博文”酒店还有商超、字号企业等同时抢市场,没有定的客户基,酒店的粽子不好卖今年开始,我们酒店先暂停粽子的。不过,酒店的茶餐厅里还有粽子,不像以前那样批量、有包盒的去。鹭江相关负责人透露,除了是因为粽子形势不太好,主因为粽子占酒店餐饮的份额非常小。酒店
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